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Ingredienti
1 Kg di baccalà
250 gr di pomodori pelati
2 peperoncini piccanti
1 cipolla
Prezzemolo, alloro e olio extra vergine d’oliva.
Procedimento:
Tagliare a pezzetti il baccalà, pelare la cipolla, tritarla finemente e fare rosolare il tutto in pentola con l’olio. Tagliare i peperoncini e trasferire il tutto in tegame capiente, coprire con mezzo litro di acqua e cuocere in forno per 20 minuti a 220 °C .
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ALMANACCO di
2 commenti:
Sicuramente gustosissimo!
Ciao
Ciao Gloria, posso assicurarti che è divino, cimentati in questa ricetta e fammi sapere. Grazie per la visita, un abbraccio
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