martedì 16 febbraio 2010
PEPERONCINO AGLI AROMI
Ingredienti:
50 gr. di peperoncino essiccato
50 gr. di rosmarino essiccato
50 gr.di basilico secco
50 gr. di semi di finocchio
50 gr.di origano
Tritate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una polvere e riporla in un barattolo.
Si accompagna benissimo ai sughi, agli arrosti e alle verdure. In alternativa potete sostituire gli ingredienti in base ai vostri gusti.
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